Tози сайт изисква Flash player 8, моля инсталирайте от тук

Събития
Новини
За нас
Екип
Награди
Инициативи
Предложения
Общи въпроси
Контакт
Каталог в табличен формат (xls)
Програма ПЛОВДИВ ЧЕТЕ 2015 (pdf)
Неустоимо предложение!

ИК Жанет45

Събития » Премиера в София - СОЦГУРМЕ: Куриозната история на кухнята в НРБ от Албена Шкодрова


images

Премиера в София - СОЦГУРМЕ: Куриозната история на кухнята в НРБ от Албена Шкодрова

Жанет 45 представя

СОЦГУРМЕ: Куриозната история на кухнята в НРБ
от Албена Шкодрова
Оформление Велина Мавродинова

Какво? Интересна книга, представена от автор, издател и приятел.

Кога? 20 ноември 2014, четвъртък, в 19.00 ч.

Къде? В +това, на ул. „Марин Дринов“ 30

„Соц гурме“ е сигурно най-увлекателният портрет на комунизма, който някога ще прочетете. Жив, трезв, често анекдотичен, той използва необичаен ключ -- храната.

Книгата запечатва спомените на българите от периода 1944-1989 – ежедневното им пазаруване, готвене, посещение на ресторант. Тя търси и отговори на въпросите, които повдигат техните истории.

Защо София през 1975 г. има повече ресторанти на глава от населението от Ню Йорк през 2014? Защо Далия Смит и Джулия Чайлд не слизат от екраните и кориците на илюстрованите списания през 60-те, а никой не е виждал лицето на Пенка Чолчева? Защо жените събираха рецепти от приятелки? Как високата френска кухня си проби път в менютата на комунистическите ресторанти? Защо магазините бяха винаги празни? Доколко НРБ се грижеше за здравето на потребителя? Как Никсън вдъхнови производството на шунка в България?

Тази богата, задълбочена, интересно написана книга ще ви преведе през опита на комунизма с тъга и смях.

Албена Шкодрова е главен редактор на списание „Бакхус“, основател на BalkanTravellers.com и автор на стотици политически анализи и пътеписи в българския и чуждестранния печат. От 2009 г. живее в Белгия, където работи и като продуцент. Това е първата й самостоятелна книга.